近日，灞桥区第八幼儿园组织开展了食品安全演练活动，旨在提升全体教职工的食品安全意识与应急处理能力，为幼儿营造安全、健康的饮食环境。活动分为理论学习、模拟演练和总结反馈三个阶段，覆盖了食品采购、储存、加工及突发事故应对等关键环节。
在演练过程中，幼儿园模拟了食物中毒等突发情景，教职工迅速启动应急预案，按照分工进行现场控制、信息上报和医疗救助，展现了良好的协同作战能力。同时，活动还邀请了部分家长代表参与监督，增强了家园共育的透明度与信任度。
此次演练不仅检验了幼儿园食品安全管理制度的实效性，也进一步强化了‘安全第一，预防为主’的理念。园方表示，将持续加强日常监管与培训，确保每一位幼儿都能在安全、放心的环境中健康成长。
